אודות UMAMI

UMAMI נולדה מתוך אהבה עמוקה למטבח היפני המסורתי ולרוח החדשנות של תל אביב. המסעדה ממוקמת בלב העיר, ומציעה חוויית אוכל אינטימית וייחודית המשלבת טכניקות קלאסיות עם טוויסט מודרני.

השף שלנו מקפיד לבחור את החומרים הטריים והאיכותיים ביותר — מדי יום. מהדגים הנקיים של שוק הים התיכון ועד לירקות העונתיים המוגשים לשולחן, כל מנה נבנית בקפידה ובתשומת לב לפרטים הקטנים ביותר.

האווירה במסעדה מתוכננת כדי ליצור תחושת חמימות ואינטימיות. תאורה עדינה, עיצוב מינימליסטי ומוזיקה נעימה יוצרים רקע מושלם לארוחה בלתי נשכחת — בין אם מדובר בדייט רומנטי, ארוחת עסקים או חגיגה משפחתית.

אנו מזמינים אתכם להצטרף אלינו למסע קולינרי שמחבר בין מזרח למערב, בין מסורת לחדשנות, ובין הטעם לרגש.